Нека да разгледаме няколко различни начина, по които можете да нарежете домашен сапун, без той да се раздробява или да се рони.
При ръчно изработения сапун първата и най-важна стъпка е да се нареже в точното време: обикновено в рамките на 24–48 часа след изливането. Ако сте следвали рецептата си правилно и не сте забравили да добавите някакви масла, тогава всичко се свежда до вашите методи на рязане, за да предотвратите разпадането.
Режещи инструменти и методи
Има толкова много различни начини да нарежете домашен сапун. Можете да си купите резачки за сапун или да отидете на пътя „направи си сам“ и да използвате предмети, които имате у дома.
Резачка за тел за сапун:Купената от магазина резачка за тел за сапун е Cadillac сред режещите инструменти и вероятно си струва всяко пени, ако планирате да правите много сапун. Просто поставете цяла бучка сапун върху основата, подредете я правилно и спуснете жицата отгоре надолу. Престо – ще имате 9–12 прави нарязани парчета сапун за миг.
Кутия за рязане на сапун:Това е дървена кутия с вградени прорези, с които можете да нарежете равномерно сапуна си. Ще ви трябва стъргалка за тесто, за да влезете в прорезите, тъй като повечето остриета на ножовете са твърде дебели.
нож:Понякога с по-меки сапуни трябва да работите с по-тънък, по-малък нож, за да предотвратите залепването. Важно е да изберете правилния нож. Най-добрите ножове за използване са остри, неназъбени и имат равна повърхност (с малко заострени). Повечето остри готварски ножове работят добре. Ако вашият сапун се рони много при рязане с нож, можете да опитате леко да загреете острието (вижте метода за нагряване на ножа по-долу).
Тел за сирене:Ако имате подръка тел за сирене у дома, добре е да нарежете парче сапун също толкова лесно, сирене.
Скосяване и скрепер за тесто:Ако вече имате трион за рязане у дома, той може да служи и като нож за сапун. За да защитите дъното на вашия сапун, поставете малко парче картон под него, което улеснява плъзгането.
Микровълнов метод
Ще ви трябва:
- Дъска за рязане
- Остър, неназъбен нож
- Сапун
- Ръкавици (по избор)
- Подходяща за микровълнова фурна чиния
- Поставете вашия сапун върху подходяща за микровълнова чиния. Загрейте за 5 секунди. Обърнете парчето сапун и загрейте другата страна за 5 секунди. Повторете, ако е необходимо, докато вашият сапун стане леко топъл на допир.
- Поставете затопления сапун върху дъска за рязане. Поставете ножа си там, където искате да режете, и натиснете здраво надолу.
- Съхранявайте нарязания сапун в контейнери за пътуване или малки торбички.
Метод на нагряване на ножа
Ще ви трябва:
- Остър, неназъбен нож
- Чайник с вряща вода
- Широк плитък и безопасен за топлина съд, в който да потопите ножа си
- Дъска за рязане
- Чиста кърпа за съдове
- Сварете вода в чайник. Налейте гореща вода в безопасен за топлина плитък съд.
- Потопете острието на ножа за няколко минути, докато се затопли.
- Внимателно избършете острието на сухо с чиста кърпа (острието ще бъде горещо!).
- Поставете парче сапун върху дъска за рязане. Поставете ножа си там, където искате да режете, и натиснете здраво надолу.
- Съхранявайте нарязания сапун в контейнери за пътуване или малки торбички.
